Tipps & Tricks
Hier geht es um konkretes Gärtnerwissen.
Staudenskelette
Jedes Jahr im Herbst verwandeln sich unsere Staudengärten von einem grünen Paradies zu einem trostlos wirkenden braun-grauen Einerlei. Dann kommt schnell die Idee auf „Tabula rasa“ zu machen und die Staudenskelette aus den Beeten zu entfernen. Schließlich soll zum Winter…
Pelargonien vermehren
Jedes Jahr landen Pelargonien in meinem Garten. Sie vermitteln südliches Flair und gehören zu den bevorzugten Topfpflanzen bei großer Hitze. Bisher habe ich meine Pelargonien beim Gärtner oder im Pflanzenmarkt gekauft. Dort ist die Auswahl meist nicht so groß und…
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Erntezeit
Seit einigen Wochen gibt es immer wieder etwas im Garten zu ernten. Tomaten, Paprika, Salate und vieles mehr findet sich in unserem Gewächshaus, den Hochbeeten und in Töpfen verteilt im Garten. Nicht alles gelingt. Jedes Jahr gibt es Ausfälle anderer…
Gartentipps bei großer Hitze
Ich werde oft gefragt, wie ich es schaffe, dass mein Garten noch so grün aussieht – trotz der lang anhaltenden Hitzewelle. Temperaturen um die dreißig Grad und der fehlende Regen machen es vielen der Gartenpflanzen schwer. Blätter hängen oder werden…
Mittelmeer-Wolfsmilch schneiden
Die Mittelmeerwolfsmilch ist ein echtes Highlight in den sonnigen Bereichen meines Schattengartens. Im Frühjahr mutiert sie von der Begleitpflanze zum absoluten Staudenstar. Die gelbgrünen Blüten leuchten bereits von Weitem aus dem Garten heraus und harmonieren wunderbar mit weissen, rosa und…
Wachgeküsst – Begonien aus dem Winterschlaf holen
Meine Überwinterungsgäste im Keller haben mich heute in Erstaunen versetzt! In den dort gelagerten Begonientöpfen haben sich weiss-rote Triebe durch die Erde geschoben. Deshalb habe ich mich entschlossen, die Töpfe aus dem dunklen Kellerraum zu holen und die austreibenden Pflanzen…
Dahlien vorziehen
Mit ihren üppigen Blüten machen sie jedes Beet und jeden Topf zu einem absoluten Hingucker. Sie gehören deshalb schon seit Jahren zu meinen Sommergästen im Garten, denn Dahlien sind nicht winterhart. Deshalb werden sie im Herbst ausgegraben, gesäubert und im…
Knoblauch stecken
Knoblauch gehört für mich zu der Sorte Gemüse, das immer im Haus sein muss. Es passt einfach zu allem! Gemüsegerichten verleiht es den nötigen Pfiff, Fleisch wird schmackhafter und Soßen schmecken erst richtig rund. Vor allem die italienische Küche profitiert…
5 Arbeiten für Gärtner im Februar
Der Klimawandel schreitet voran und viele Gartenarbeiten lassen sich immer früher im Jahr erledigen. Einige der Märzarbeiten sind in diesem Jahr schon im Februar erfolgt. So spitzen bereits die Stauden aus der Erde und ich bin nicht umhin gekommen, die…
Superfood – Microgreens & Sprossen
Auch im Winter möchte man gut mit frischem Grün und Vitaminen versorgt sein. Das ist allerdings gar nicht so leicht. Die Vorräte aus dem Gemüsebeet sind schnell aufgebraucht und die Versorgung aus dem Garten ist im Winter eher eingeschränkt. Deshalb…
